Recettes de plats de haricots

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Frejolada (ragoût de haricots)

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Pérou
1 kilo de haricots 400 grammes de viande et de peau de porc 12 gousses d'ail 1 oignon 1 tasse de bouillon de boeuf pétrole sel et poivre ... Voir plus »

Soupe de haricots

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Brésil
3 tasses de haricots cuits et assaisonnés (peut être des restes de haricots) 1 pomme de terre moyenne coupée en cubes 3 tasses d'eau 2 tomates hachées (avec la peau et les graines) Sel et poivre noir au goût ... Voir plus »

Abará (beignets aux haricots noirs)

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Brésil
1 kilo de haricots aux yeux noirs 300 grammes de crevettes séchées 4 oignons 4 gousses d'ail un demi-litre d'huile de palme sel feuilles de banane. ... Voir plus »

Boulettes de haricots frits

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Panama
1 livre haricots noirs 1 oeuf sel au goût beaucoup d'huile pour la friture. ... Voir plus »

Chupe de Pallares (haricots)

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Pérou
400 grammes de pallares (haricots) 600 grammes de poisson 120 grammes de citrouille 3 ail haché 3 oeufs 2 maïs 1 oignon 1 tasse de lait évaporé 12 cuillères à soupe de riz 1 cuillère à café d'origan Origan pétrole sel et poivre ... Voir plus »

Omelette aux haricots verts

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Chili
1 kg. haricots verts 3 oeufs 4 cuillères à soupe de farine ¼ tasse de poivron rouge finement haché ¼ tasse de poivron vert finement haché ½ tasse d'oignon en dés 1 grosse carotte, râpée cumin, origan (facultatif) sel et poivre au goût. huile de friture ... Voir plus »

Crème de haricots

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Antioquia Colombie
12 tasses de bouillon de base 3 tasses de haricots, cuits et moulus 1 tasse de lait 4 cuillères à soupe de hogao 2 cuillères à beurre 1 cuillère à soupe de persil finement haché 1 cuillère à soupe de coriandre finement hachée 2 tasses de plantain mûr coupé en dés et frit sel et ... Voir plus »

Haricots avec côtelette de porc et bacon

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Antioquia Colombie
4 tasses de haricots trempés 1 livre de côtelette de porc hachée ½ livre de bacon haché 1 livre d'oignon avec œuf, pelé et râpé 4 gousses d'ail hachées 1 ½ tasse de sauce tomate 3 cuillères à soupe de casserole grattée Sel et poivre au goût ... Voir plus »

Haricots avec Panela

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Antioquia Colombie
1 livre de haricots rouges ½ livre de porc 4 cuillères à soupe de ragoût sel au goût 2 cuillères à soupe de panela gratté ... Voir plus »

Haricots ongulés (avec pieds de porc)

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Antioquia Colombie
250 grammes de cuir de porc haché 250 grammes de pieds de porc hachés 2 bananes vertes, pelées et hachées 1 ½ tasse de hogao 1 unité de carotte râpée 100 grammes de citrouille pelée et hachée ½ unité de banane mûre, pelée et hachée sel et cumin au goût 500 grammes de haricots ... Voir plus »

Pallares (haricots)

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Pérou
1 kilo de pallares (haricots) 250 grammes de porc 2 tranches de bacon 7 gousses d'ail 1 oignon pétrole sel et poivre ... Voir plus »

Soupe de haricots aux cretons

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Antioquia Colombie
1 tasse de haricots rouges 8 tasses de bouillon de base 250 grammes de porc salé en morceaux 500 grammes de manioc pelé et coupé en morceaux 130 grammes de hogao 250 grammes de couenne de porc 1 cuillère à soupe de persil haché sel et poivre au goût ... Voir plus »

Haricots au pulque

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Mexique
800 grammes de haricots; huile d'olive; 5 gousses d'ail; un demi oignon; 3 tasses de pulque; coriandre; Le sel; piments chipotle. ... Voir plus »

Empedrat (salade froide à base de morue et de haricots)

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Espagne
400 grammes de morue dessalée 1 bouquet d'herbes (poireau, carotte, thym, céleri et laurier) 200 grammes de haricots blancs 1 petit poivron rouge 1 oignon 1 poivron vert 1 poivron jaune pour la vinaigrette 1 cuillère à café de paprika doux ... Voir plus »